今回のお肉

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現在入荷中のお肉は1/17競り
JAなすの指定生産者、那須町の角田正雄さん
肥育牛です。


この競りはJAなすの主催の
那須町にあるプロロードレースチームの那須BLASENさんとのタイアップ企画で
那須ブラーゼン杯とした研究会でした。

チームカーそしてブラーゼンの方にも市場に来て盛り上げて頂きました。
そんな中で購入したのが那須町の角田さんの牛です。
見事優良賞に入りました!

霜降りも細かいので柔らかく良質な脂はさっぱりとしています。
まだまだ寒い日が続くので温かいすき焼きやしゃぶしゃぶなどにいかがでしょうか?
オンラインショップやFAXなど是非ご利用ください。

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