今回の1頭買い和牛は12/3競り、
那須町角田正雄さん肥育牛です。

年末年始はこの牛です！
角田さんは餌にこだわり牛にストレスを与えず健康に育てることを大切にしています。
その結果5等級の霜降りのきめ細かい肉質へと繋がります。

脂はさっぱりとしていながら和牛の上質な甘味を感じることができます。

今年は大変な年となりました。
年末年始は是非美味しいお肉を食べて新しい年への活力となりましたら本望です。
大切な方への贈り物にも是非お使い下さい。

31日迄営業、1/4～です。
よろしくお願い致します。