今回のお肉

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今回の一頭買いA5和牛は、6/5競り,
那須町角田正雄さん肥育牛です。

引き続き、今回も角田さんの牛を競り落としました。
この牛は、この日あったJAなすの肥育牛部会 和牛枝肉研究会で優良賞を獲得しました。
霜降り(脂肪交雑)も11番ときめ細かいです。
見た目も美しいいので、お中元や贈答用などにも是非どうぞ^^
ここ最近店頭のお客様はステーキをバーベキュー用に買われる方がとても多いです。
いろいろな部位をお出しし店主のうんちくも聞かせられながら(笑)好みにあった
ところをオーダーカットしております。
そして、後日美味しかった!と再び来て下さるお客様が数多くいます。
そんな時、すごくやりがいを感じます。たくさんの方とこの那須黒毛和牛(とちぎ和牛)の
美味しさを 共感できたら大変嬉しく思います。営業日毎日、地方発送しております。
ステーキ用はFAXでのご注文になります。その他、オンラインショップも
是非ご利用下さい。心よりお待ちしております。

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