今回のお肉

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今回の1頭買い和牛は4/12競り、
JAなすの指定生産者の佐藤和徳さん肥育牛です。

いつもと同様、当オーナーが品川市場に出向き
自らの目でしっかりと見て優秀賞となった牛を競りおとしてきました。

お客様が多くいらっしゃるこの時期にふさわしい、
A5の中でも頂点である脂肪交雑12番の牛です。

なんと言っても霜降りが細かい!それが12番の牛です。
バーベーキューに!ご贈答用に!是非ご利用下さい。

ご来店、地方発送・・・心よりお待ちしております^^

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